المقادير:
بصلة صغيرة
سن ثوم عدد2
زيت بلدي
طماط عصير قطع معجون طماطم
زعتر اخضر يابس او اخضر
فلفلة خضرا
زيتون اسود
علبة فطر
جبنة قشقوان او جبنة خاصة بالبيتزا
الطريقة:
طعي وعاء على الفرن
افرمي البصلةثم ضعيها في الوعاء
افرمي سن ثوم عدد2وضعيه في الوعاء
واضيفي قليلا من زيت الزيتون
قطعي الطماطم في الوعاء
اضيفي معلقة واحدة من معجون الطماطم
اضيفي الزعتر الاخضر
ضعي العجينة على الصينية
ضعي مافي الوعاء على العجينة
اضيفي شرائح الفطر
اضيفي الزيتون الخضر خالي من البزر
قطعي الفلفلة الى شرائح
قطعي الجبنة
ضعي البيتزا في الفرن
والان اصبحت البيتزا جاهزة